Близо 60 винарски изби и производители на храни участват в 13-ото издание на „Дефиле на младото вино“, което се откри на 26 ноември в Стария град.

В продължение на три дни над 250 млади вина от реколта 2021 година ще бъдат представени на Дефилето.

На откриването му председателят на Съвета по туризъм - инж. Любозар Фратев, който е инициатор и организатор на форума, заяви: „Създадохме фестивала преди 13 години като алтернатива на френското Божоле, защото имаме с какво да се похвалим, имаме много хубави млади вина. Създадохме го в период на криза – 2008/2009 г. За нас това е предизвикателство, а идеята ни беше да развием туризма и да превърнем любимия град в привлекателна туристическа дестинация, на която не влияят климатичните условия, защото Пловдив има огромен потенциал и културно-историческо наследство. Той е и център на район, където се прави най-доброто вино в страната“.

„За 13-а поредна година „Дефиле на младото вино“ привлича хора от цялата страна да посетят Пловдив и Стария град. Община Пловдив с радост продължава да подкрепя събитието и със сигурност ще го прави и занапред“, посочи в приветствието си кметът на Пловдив Здравко Димитров.  

„Пловдив е район, известен с лозаро-винарството, а и с много добри проекти за винен туризъм. Истината е тук, в чашите на щастливите хора. Пожелавам ви здраве и да посрещнете още по-благодатна година, да се радвате на своя труд и на здраве в семейството“, заяви при откриването министърът на туризма Стела Балтова. Тя отвори първата бъчва младо вино и вдигна наздравица заедно с кмета на Пловдив Здравко Димитров, областния управител Ангел Стоев, председателя на Общински съвет инж. Александър Държиков, ректора на Университета по хранителни технологии проф. Пламен Моллов и инж. Любозар Фратев. Официалните гости обиколиха 16-те локации из Стария град и поздравиха участниците в Дефилето.

Дефилето на младото вино се организира от Съвета по туризъм със съдействието на Община Пловдив и Университета по хранителни технологии, в партньорство с Аграрния университет и с Медицинския университет, както и с бизнес и неправителствени организации в сферата на туризма и културата. Тази година форумът е под патронажа на Министерството на туризма. Фестивалът се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2021 година. Събитието преминава при строго спазване на противоепидемичните мерки, наложени от Министерството на здравеопазването. 

Снимка: Екатерина Кючукова